Este municipio del departamento de Cundinamarca, conocido cari\u00f1osamente como la \u2018Ciudad de las Acacias\u2019, est\u00e1 ubicado en la provincia del Alto Magdalena, a las orillas del R\u00edo Magdalena, en pleno centro del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Es uno de los lugares con m\u00e1s afluencia de turistas y poblaci\u00f3n flotante del pa\u00eds. Sus atractivos culturales, naturales, arquitect\u00f3nicos y su ubicaci\u00f3n hacen de Girardot un destino tur\u00edstico de caracter\u00edsticas excepcionales. Esto se debe a que cuenta con una excelente infraestructura para el descanso y esparcimiento. Como su actividad tur\u00edstica es todo el a\u00f1o, el comercio tiene una gran actividad, en productos tanto agr\u00edcolas como artesanales, los cuales se ofrecen en la plaza de mercado.<\/p>\n\n\n\n
Este municipio posee un clima tropical. La mayor parte del tiempo presenta lluvias de consideraci\u00f3n, sin embargo, aunque corta, la estaci\u00f3n seca tiene poco impacto. La temperatura promedio es de 27 grados cent\u00edgrados; con m\u00e1ximas de 32 y m\u00ednimas de 23 grados Celsius.<\/p>\n\n\n\n
En el municipio de Girardot el plato m\u00e1s representativo es el viudo de capaz, acompa\u00f1ado de pl\u00e1tano verde y ahuyama, que por lo general se cocinan con tres tipos de pescados: bagre, bocachico y nicuro, cuyo m\u00e9todo de cocci\u00f3n es en olla de barro, a orillas del r\u00edo Magdalena, cubierto con hojas de pl\u00e1tano. Otro plato regional es la \u201cgallina mangostina\u201d, este se compone de gallina, yuca, pl\u00e1tano cachaco y especias; se acompa\u00f1a con agua de panela y lim\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
El cocido Panche, en conmemoraci\u00f3n a la tribu que llevaba su nombre, es otra de las delicias gastron\u00f3micas de este municipio. Girardot, posee un plato propio y arraigado en la regi\u00f3n que es conocido como las Migas de Pl\u00e1tano, elaborado con pl\u00e1tano verde frito, macerado y mezclado con cebolla larga y chicharr\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Las calles de este municipio est\u00e1n colmadas de bellos y frondosos \u00e1rboles silvestres, que dan con su sombra calidez, adornan a la ciudad, protegen de los fuertes rayos del sol y al mismo tiempo embellecen los jardines, parques y plazas de la ciudad. Entre sus principales sitios de inter\u00e9s se encuentran:<\/p>\n\n\n\n
Es la arteria principal de Girardot donde se desarrolla gran parte de la actividad econ\u00f3mica de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n
Una de las m\u00e1s modernas y elegantes de las que hab\u00eda en Colombia. Hoy en d\u00eda es un lugar que debe ser visitado por su arquitectura. En 1990 fue declarado monumento nacional.<\/p>\n\n\n\n
Es un paisaje natural ideal como lugar de relajaci\u00f3n, recreativo y de contacto con la naturaleza.<\/p>\n\n\n\n
Construida en 1912, en su interior posee un estilo republicano con incrustaciones en madera. En el primer piso funciona un restaurante-cafeter\u00eda y un sal\u00f3n de eventos.<\/p>\n\n\n\n
Por este puerto se trasladaban la mayor parte de los productos que se enviaban a otros destinos del pa\u00eds. Hoy en d\u00eda se encuentra la Barca del Capit\u00e1n Rozo, habilitada como restaurante en la que se pueden disfrutar los tradicionales platos de la regi\u00f3n y recrearse con un ambiente familiar. La barca, adem\u00e1s de ofrecer sus delicias gastron\u00f3micas, ofrece el servicio de paseo n\u00e1utico.<\/p>\n\n\n\n
Fue en su \u00e9poca una estructura de suma importancia porque comunic\u00f3 el Ferrocarril de Cundinamarca con la v\u00eda f\u00e9rrea Tolima-Huila. En la actualidad se usa como v\u00eda peatonal, desde la que se puede disfrutar del paisaje ribere\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
En la antigua estaci\u00f3n del tren, las l\u00edneas del ferrocarril y los edificios de ferrocarriles nacionales de la ciudad, que hoy en d\u00eda hacen parte del patrimonio nacional, donde las personas pueden acercarse para tomarse fotos.<\/p>\n\n\n\n
Es un monumento en conmemoraci\u00f3n al pescador que se ganaba la vida desarrollando labores en las riberas del r\u00edo Magdalena, acompa\u00f1ando sus recorridos en balsa con una lanza y de su red de pescar, ubicado en el muelle de acceso al embarcadero tur\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, en los alrededores de la ciudad se encuentran un sinn\u00famero de centros vacacionales como son: Lago Mar en el pe\u00f1\u00f3n, camino a la poblaci\u00f3n vecina de Tocaima, Lago Sol, a la altura del municipio de Ricaurte, Colsubsidio y San Nicol\u00e1s. El Pe\u00f1\u00f3n es el condominio m\u00e1s tradicional y extenso de Girardot. All\u00ed se encuentran unas de las casas m\u00e1s espectaculares de Colombia.<\/p>\n\n\n\n